Το Μήτος Τσίπουρο (0.2Lt) είναι ένα μικρό αλλά αυθεντικό δείγμα της ελληνικής αποσταγματοποιίας, που φέρει την υπογραφή του Δημήτριου Μήτου και της οικογενειακής του παράδοσης. Η ιστορία του ξεκινά το 2000, όταν ο Δημήτριος, μεγαλωμένος μέσα στις μυρωδιές των ζυμώσεων και των πατητηριών, αποφάσισε να δημιουργήσει το δικό του αποστακτήριο. Τα μυστικά του ρακοκάζανου που έμαθε από τους παππούδες του έγιναν η βάση για να εμφιαλώσει την ουσία της ελληνικής γης και να προσφέρει ένα τσίπουρο που ενώνει το παρελθόν με το παρόν.
Οι ποικιλίες Ροδίτης και Μοσχάτο Αμβούργου είναι η πρώτη ύλη για αυτό το εκλεκτό απόσταγμα. Καλλιεργούνται στις Παπαδάτες Πρεβέζης και το Ριζοβούνι, περιοχές με ιδιαίτερο μικροκλίμα και γόνιμα εδάφη που προσδίδουν στα σταφύλια χαρακτήρα, ένταση και αρωματική πολυπλοκότητα. Ο τρύγος γίνεται με το χέρι, με σεβασμό στην πρώτη ύλη, και τα στέμφυλα οδηγούνται αμέσως προς απόσταξη μετά την ολοκλήρωση της αλκοολικής ζύμωσης. Έτσι διασφαλίζεται ότι όλα τα φυσικά αρωματικά και γευστικά στοιχεία περνούν ατόφια στο τελικό προϊόν.
Η παραγωγή πραγματοποιείται στο αποστακτήριο του Μήτου στο Θεσπρωτικό Πρεβέζης. Εκεί, ένας υπερσύγχρονος άμβυκας πολλαπλής απόσταξης, που πληροί τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας, εξασφαλίζει καθαρότητα, ποιότητα και συνέπεια. Ο συνδυασμός της παραδοσιακής γνώσης με την τεχνολογία εγγυάται ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας που ξεχωρίζει για την αυθεντικότητά του.
Στη μύτη, το τσίπουρο Μήτος ξεχωρίζει με δροσερό, ανθώδες άρωμα και ευδιάκριτες νότες λευκόσαρκων φρούτων, προσφέροντας μια αίσθηση φρεσκάδας και φυσικότητας. Στο στόμα, είναι μαλακό, καθαρό και ευκολόπιοτο, χωρίς τραχύτητα, με ισορροπημένη δομή που αφήνει χώρο στο φρούτο να κυριαρχήσει. Η μελένια επίγευση ολοκληρώνει την εμπειρία με έναν διακριτικό γλυκό τόνο που μένει στον ουρανίσκο.
Με περιεκτικότητα σε αλκοόλη 40%, το συγκεκριμένο τσίπουρο εκφράζει με ακρίβεια τον χαρακτήρα της κατηγορίας του: δυνατό αλλά ταυτόχρονα κομψό και φιλικό. Η μικρή φιάλη των 200ml είναι ιδανική τόσο για προσωπική απόλαυση όσο και για μοίρασμα, δίνοντας τη δυνατότητα στον καταναλωτή να γευτεί την αυθεντική παράδοση σε μια πιο πρακτική και ευέλικτη μορφή.
Το Μήτος Τσίπουρο 0.2Lt είναι τέλειο για όσους αναζητούν μια αυθεντική εμπειρία γεύσης που τιμά την ελληνική παράδοση. Μπορεί να απολαύσει κανείς σκέτο, με πάγο ή δίπλα σε μεζέδες όπως ψάρια, θαλασσινά, αλλαντικά, τυριά και ποικιλίες ορεκτικών. Το μικρό του μέγεθος το καθιστά ιδανικό για ταξίδια, δώρα ή για μια πιο σύντομη, αλλά εξίσου ποιοτική εμπειρία απόλαυσης.
Αποτελεί την απόδειξη ότι η ποιότητα δεν εξαρτάται από το μέγεθος της φιάλης, αλλά από τη φροντίδα, την αφοσίωση και την αγάπη που κρύβονται πίσω από κάθε σταγόνα.
