Η Μαλαγουζιά Μαραθιές είναι ένα κρασί που εκφράζει στο έπακρο τον αρωματικό πλούτο και τη φινέτσα αυτής της σπάνιας ελληνικής ποικιλίας, αναδεικνύοντας παράλληλα το μοναδικό terroir του Ορωπού στην Πρέβεζα. Ένα λευκό κρασί ξηρό, γεμάτο προσωπικότητα και ένταση, που εντυπωσιάζει από την πρώτη γουλιά με τη φρεσκάδα και την ισορροπία του.
Στην όψη, το κρασί παρουσιάζει ένα αχνοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, που υποδηλώνει νεανικότητα και ζωντάνια. Η μύτη είναι πλούσια και εκφραστική, με χαρακτηριστικά αρώματα που συνθέτουν ένα πολύπλοκο αρωματικό προφίλ: λευκά άνθη, όπως γιασεμί και άνθη εσπεριδοειδών, ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα όπως ροδάκινο και βερίκοκο, καθώς και νότες από εσπεριδοειδή όπως λάιμ, γκρέιπφρουτ και λεμόνι. Συμπληρωματικά, αρώματα εξωτικών φρούτων και ανθών λεμονιάς ενισχύουν τη φρεσκάδα και την αρωματική πολυπλοκότητα.
Στο στόμα, η Μαλαγουζιά Μαραθιές εντυπωσιάζει με το γεμάτο της σώμα και την ιδιαίτερη λιπαρή υφή, που αποτελεί χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας. Η γεύση είναι φρουτώδης και δροσερή, με την οξύτητα να ισορροπεί απόλυτα τη λιπαρότητα και να προσδίδει ζωντάνια. Οι γευστικές νότες από ροδάκινο, βερίκοκο, λεμόνι και λάιμ ξεχωρίζουν, ενώ η εκρηκτική επίγευση αφήνει μια μακρά και απολαυστική αίσθηση.
Η φινέτσα και η ισορροπία του κρασιού το καθιστούν ιδανικό συνοδό σε μια ποικιλία πιάτων. Ταιριάζει εξαιρετικά με θαλασσινά και ψάρια στη σχάρα, ελαφριά πιάτα ζυμαρικών με λαχανικά, δροσερές σαλάτες, καθώς και με λευκά κρέατα όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Παράλληλα, η αρωματική του ένταση του επιτρέπει να καταναλωθεί και μόνο του, ως ένα δροσερό απεριτίφ που αναδεικνύει την αυθεντικότητα της ελληνικής ποικιλίας.
Η Μαλαγουζιά είναι μια ποικιλία που αγαπήθηκε για την έντονη αρωματική της ταυτότητα, και η ετικέτα Μαραθιές αποτελεί μια υπέροχη εκπροσώπηση αυτής της δυναμικής. Ένα κρασί που συνδυάζει την παραδοσιακή ελληνική αμπελουργία με τη σύγχρονη οινοποιία, προσφέροντας μια εμπειρία γεμάτη φρεσκάδα, κομψότητα και ένταση.
