Περιγραφή
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΪΒΑΛΗ, ΜΟΝΟΠΑΤΙ, (0.75Lt) Εσοδείας 2018
Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο
Περιοχή: Π.Ο.Π. Νεμέας
Γευστικά χαρακτηριστικά : Το Μονοπάτι από την Οινοποιία Αϊβαλή έχει βαθύ πορφυρό χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα βύσσινου, κερασιού, μαρμελάδας φράουλα, βατόμουρου και δαμάσκηνου, πλαισιωμένα από νότες βιολέτας, βανίλιας, κανέλας, καραμέλας και πικρής σοκολάτας.
Στο στόμα έχει πλούσιο σώμα, στιβαρές αλλά ώριμες τανίνες και μέτρια (+) οξύτητα. Ώριμα φρούτα, όπως κεράσι, φράουλα, μύρτιλο και δαμάσκηνο, μπλέκονται με γλυκά μπαχάρια, καπνό, κέδρο και κακάο, σε ένα πολύπλοκο μπουκέτο.