Περιγραφή
VOUVRAY CLASSIC, MARC BREDIF, (0.7Lt)
Ποικιλιακή σύνθεση: Chenin Blanc
Περιοχή: A.O.P. Vouvray
Γευστικά χαρακτηριστικά : Ένα κομψότατο και δροσερό κρασί από την περιοχή του Λίγηρα και την Ονομασία Προέλευσης Vouvray, όπου παράγονται ίσως τα καλύτερα κρασιά του κόσμου από την ποικιλία Chenin Blanc. Ο Mark Bredif φημίζεται για την ικανότητα των κρασιών του να παλαιώνουν και να αποκτούν εξαιρετικά πολύπλοκο χαρακτήρα. Ακόμα και το πιο κλασικό του και value for money κρασί, επαληθεύει αυτή την φήμη. Το χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονί. Στα αρώματα διακρίνουμε φρέσκα εσπεριδοειδή με κυρίαρχο το γκρέιπφρουτ, φρούτα όπως πράσινο μήλο και ροδάκινο αλλά και νύξεις λευκών λουλουδιών, ορυκτών και τζίντζερ σε δεύτερο πλάνο. Στο στόμα είναι γεμάτο φρεσκάδα με ανεπαίσθητη γλυκύτητα που δεν γίνεται εύκολα αντιληπτή λόγω της υψηλής οξύτητας, με νύξεις μελιού και αχλαδιού να συνοδεύουν τα αρώματα της μύτης, ενώ αφήνει μία ευχάριστη λεμονάτη επίγευση που διαρκεί για πολύ ώρα. Έχει την δυνατότητα να εξελιχθεί για τουλάχιστον 5 χρόνια ακόμα και να αναπτύξει ακόμα πιο έντονο ορυκτό και μελένιο χαρακτήρα.