Περιγραφή
HEAVENSAKE, JUNMAI GINJO 16% (0.7Lt)
Ανοιξιάτικη λουλουδάτη μύτη. Φρουτώδες και γεμάτο σώμα στο στόμα με μεταξένια επίγευση. Αυτή η δημιουργία της Hakushika και του Regis Camus έχει να κάνει με την κομψότητα και τη ζεστασιά. Η Hakushika βρίσκεται στο νομό Hyogo και έγινε διάσημη το 1600 για την καινοτομία της στην τεχνική παρασκευής σάκε. Το Hakushika σημαίνει “λευκό ελάφι” στα ιαπωνικά και αποτελεί σύμβολο μακροζωίας. Αυτή η απολαυστική σύνθεση ταιριάζει με μια ποικιλία πιάτων, από ψάρι μέχρι κρέας, από ζυμαρικά μέχρι πίτσα.