Περιγραφή
HEAVENSAKE, JUNMAI DAIGINJO, ORANGE LABEL (0.7Lt)
Το Heavensake Junmai Daiginjo Orange Label είναι το αποτέλεσμα μιας συνεργασίας μεταξύ του καταξιωμένου Γάλλου master of cellar, Regis Camus, και της Urakasumi, μιας από τις κορυφαίες ζυθοποιίες της Ιαπωνίας. Χαρακτηρίζεται από ένα έντονο πορτοκαλί καπάκι και παρουσιάζεται στο χαρακτηριστικό μαύρο γυάλινο μπουκάλι της Heavensake, αυτό το σάκε είναι φτιαγμένο με δύο ζύμες που ανήκουν στην Urakasumi, συμπεριλαμβανομένου του περίφημου “Kyokai 12”, ενώ το ρύζι είναι ένα μείγμα του στελέχους Yamadanishiki και μιας τοπικής ποικιλίας από το Miyagi.