Περιγραφή
CAVINO IONOS ΕΡΥΘΡΟ ΞΗΡΟ 750ml
Προσεκτική παραλαβή και μεταχείριση των σταφυλιών. Κλασική ερυθρά οινοποίηση με εκχύλιση για 6 – 8 ημέρες υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση.
Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Περιοχή: Αίγιο
Γευστικά χαρακτηριστικά: Καλής έντασης ερυθρό χρώμα. Αρώματα κόκκινων φρούτων και μαρμελάδων. Γευστικά είναι ισορροπημένο με βελούδινες τανίνες που δίνουν δομή και νεύρο. Το τελείωμά του είναι ευχάριστο, φρουτώδες.
Συνδυάζεται με: Συνοδεύει απλά κρέατα και πάστες.
Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές.