Περιγραφή
CAVINO IONOS ΕΡΥΘΡΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟ 750ml
Προσεκτική παραλαβή και μεταχείριση των σταφυλιών. Κλασική ερυθρά οινοποίηση με εκχύλιση για 8 περίπου ημέρες υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση.
Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο, Syrah, Cabernet Sauvignon
Περιοχή: Αίγιο
Γευστικά χαρακτηριστικά: Καλής έντασης ερυθρό χρώμα. Αρώματα κόκκινων φρούτων και μαρμελάδων. Γευστικά είναι γλυκερό με βελούδινες τανίνες που κρατούν γευστική ισορροπία. Το τελείωμά του είναι ευχάριστο, φρουτώδες.
Συνδυάζεται με: κρέατα με γλυκόξινες γεύσεις όσο και πιάτα με έντονα μπαχάρια.
Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές.