Το Κτήμα Γεροβασιλείου Ερυθρό Magnum (1.5Lt) είναι ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα ελληνικά κρασιά, που αποτυπώνει με εντυπωσιακό τρόπο τη φιλοσοφία και την αφοσίωση του οινοποιείου στην παραγωγή υψηλής ποιότητας ετικετών με διεθνή χαρακτήρα. Η ποικιλιακή σύνθεση συνδυάζει τρεις ξεχωριστές ποικιλίες: το Syrah που χαρίζει ένταση και πικάντικο χαρακτήρα, το Merlot που προσθέτει φρουτώδη στρογγυλότητα και κομψότητα, και το Λημνιό, μία ιστορική ελληνική ποικιλία με ρίζες που χάνονται στην αρχαιότητα, προσφέροντας φρεσκάδα και τοπικό χαρακτήρα. Το Magnum μέγεθος (1.5Lt) έρχεται να ενισχύσει τη φινέτσα του κρασιού, προσφέροντας μεγαλύτερη δυνατότητα παλαίωσης και πιο αργή εξέλιξη, ιδανική για συλλέκτες και απαιτητικούς οινόφιλους.
Στην όψη, το Κτήμα Γεροβασιλείου Ερυθρό ξεχωρίζει με το λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα του, το οποίο φανερώνει τον πλούτο και την ένταση που θα ακολουθήσουν. Η έντονη παρουσία του στο ποτήρι είναι προάγγελος της πολυπλοκότητας και της δομής που χαρακτηρίζουν το κρασί.
Στη μύτη, ξεδιπλώνεται ένα σύνθετο μπουκέτο αρωμάτων. Κυριαρχούν τα ώριμα μαύρα φρούτα, όπως δαμάσκηνο και κεράσι, που δένουν αρμονικά με νότες μπαχαρικών όπως γαρύφαλλο, μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Οι διακριτικές αποχρώσεις καπνού, δέρματος και γλυκών μπαχαρικών που προέρχονται από την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια προσδίδουν βάθος και κομψότητα, δημιουργώντας ένα αρωματικό προφίλ πλούσιο και πολυεπίπεδο.
Στο στόμα, το Κτήμα Γεροβασιλείου Ερυθρό Magnum εντυπωσιάζει με την ισορροπία του. Οι ευγενικές τανίνες είναι καλοδομημένες και στηρίζουν τον όγκο του κρασιού, χωρίς να επισκιάζουν το άφθονο φρούτο που κυριαρχεί σε κάθε γουλιά. Το Syrah δίνει δύναμη και πικάντικη διάσταση, το Merlot χαρίζει στρογγυλότητα και μαλακή υφή, ενώ το Λημνιό προσφέρει τη φρεσκάδα και την ιδιαίτερη ελληνική ταυτότητα. Η επίγευση είναι μακρά, με σαφή επανάληψη των μπαχαρικών και του φρούτου, αφήνοντας μια εντύπωση δύναμης αλλά και φινέτσας.
Η δυνατότητα παλαίωσης του κρασιού είναι εντυπωσιακή, καθώς η Magnum φιάλη συμβάλλει σε πιο αργή και ισορροπημένη εξέλιξη, επιτρέποντας στο κρασί να αναπτύξει περαιτέρω πολυπλοκότητα με το πέρασμα των χρόνων. Πρόκειται για μια ετικέτα που μπορεί να απολαύσει κανείς τώρα, αλλά και να φυλάξει στη συλλογή του, ώστε να εξελιχθεί σε ένα πραγματικά σπάνιο οινικό θησαυρό.
Συνδυαστικά, το Κτήμα Γεροβασιλείου Ερυθρό Magnum είναι ιδανικό συνοδευτικό για πλούσια πιάτα κόκκινου κρέατος, όπως μοσχάρι ψητό ή στη σάλτσα, αρνί με αρωματικά βότανα, αλλά και πιάτα κυνηγιού που απαιτούν ένα κρασί με ένταση και δομή. Συνοδεύει εξαιρετικά επίσης ώριμα τυριά και πιάτα με μπαχαρικά, αναδεικνύοντας τη γαστρονομική του ευελιξία.
Το Κτήμα Γεροβασιλείου Ερυθρό Magnum (1.5Lt) δεν είναι απλώς ένα κρασί· είναι η έκφραση της ελληνικής αμπελουργίας σε συνδυασμό με διεθνή τεχνογνωσία, ένα κρασί με παγκόσμια προοπτική που καταφέρνει να συγκινήσει τόσο τους έμπειρους όσο και τους νέους οινόφιλους.
