Το Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά Single Vineyard “Χελώνες” είναι ένα ξεχωριστό κρασί που αποτυπώνει με απαράμιλλη ακρίβεια τη δυναμική και την αρωματική πολυπλοκότητα της αγαπημένης ελληνικής ποικιλίας Μαλαγουζιά. Προερχόμενο από τον μονομπλόκ αμπελώνα “Χελώνες” στο Αμύνταιο της Φλώρινας, αποτελεί μια εξαιρετική έκφραση του μικροκλίματος της περιοχής και της υψηλής τεχνογνωσίας του Κτήματος Άλφα, ενός από τα πλέον καταξιωμένα οινοποιεία της Ελλάδας.
Στο ποτήρι, το κρασί εντυπωσιάζει με την κρυστάλλινη καθαρότητα και το λαμπερό υποκίτρινο χρώμα, που διανθίζεται από πρασινωπές ανταύγειες, μαρτυρώντας τη φρεσκάδα και τη νεότητά του. Η μύτη είναι χαρακτηριστικά έντονη, με την τυπική αρωματική υπογραφή της Μαλαγουζιάς. Πλημμυρίζει τις αισθήσεις με λευκά άνθη, εσπεριδοειδή όπως λεμόνι και γκρέιπφρουτ, και αρωματικά βότανα που προσθέτουν βάθος και πολυπλοκότητα. Η συνολική αρωματική παλέτα είναι κομψή και ταυτόχρονα πληθωρική, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία.
Στο στόμα, η Μαλαγουζιά “Χελώνες” του Κτήματος Άλφα αποδεικνύει γιατί θεωρείται ένα από τα κορυφαία λευκά κρασιά της χώρας. Το σώμα είναι γεμάτο, με χαρακτηριστική δροσιά και φινέτσα, ενώ η οξύτητα ισορροπεί τέλεια με τη λιπαρότητα, δημιουργώντας έναν εξαιρετικά αρμονικό και ζωηρό χαρακτήρα. Οι γεύσεις από φρέσκα φρούτα, λεμονόχορτο και πράσινα μήλα οδηγούν σε μια μακράς διάρκειας επίγευση, που αφήνει στο στόμα μια γοητευτική αίσθηση φρεσκάδας και ζωντάνιας.
Αυτό το κρασί δεν είναι μόνο ένα αριστούργημα από την άποψη της οινοποίησης, αλλά και ένας εξαιρετικός συνοδός για το τραπέζι. Συνδυάζεται ιδανικά με ισορροπημένες πράσινες σαλάτες, ψητά ή βραστά λαχανικά, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, αλλά και τηγανητά αφρόψαρα. Είναι ιδιαίτερα φιλικό προς τους θαλασσινούς μεζέδες και συνοδεύει άψογα μια μεγάλη ποικιλία από ψάρια στη σχάρα, από λαβράκι μέχρι τσιπούρα.
Η μονοποικιλιακή προσέγγιση σε συνδυασμό με τη μονοτεμαχιακή προέλευση του σταφυλιού προσδίδουν στο κρασί μια σπάνια αυθεντικότητα και τυπικότητα. Η ονομασία “Χελώνες” αποδίδει τιμή στην πλούσια βιοποικιλότητα του αμπελώνα, ενώ ταυτόχρονα παραπέμπει στην ισορροπημένη, σταθερή ανάπτυξη και την φυσική οινοποίηση.
Η Μαλαγουζιά “Χελώνες” του Κτήματος Άλφα είναι ένα κρασί που συνδυάζει την αρωματική πολυπλοκότητα με την κομψότητα, προσφέροντας μια εμπειρία υψηλής αισθητικής, ιδανική τόσο για καθημερινή απόλαυση όσο και για πιο ιδιαίτερες περιστάσεις. Ανήκει στην Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα, μια περιοχή που χαρακτηρίζεται από το ψυχρότερο μικροκλίμα στην Ελλάδα και προσφέρει εξαιρετικές συνθήκες για τη δημιουργία λευκών κρασιών υψηλής ποιότητας.
Ανακαλύψτε τη δύναμη και τη φινέτσα της ελληνικής Μαλαγουζιάς μέσα από ένα κρασί που γεννήθηκε για να ξεχωρίζει.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.