Το Οινοποιείο Μήτος Ροζέ Ημίγλυκο αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ροζέ κρασί που συνδυάζει κομψότητα, φρεσκάδα και ευχάριστη γλυκύτητα. Δημιουργημένο στο Θεσπρωτικό της Πρέβεζας, προέρχεται από δύο ποικιλίες που προσδίδουν πλούτο και χαρακτήρα: το Cabernet, που χαρίζει ένταση, σώμα και δομή, και το Μοσχάτο Αμβούργου, που προσδίδει αρωματική φινέτσα και φρουτώδη εκφραστικότητα.
Στην όψη, το κρασί εμφανίζεται με ελκυστικό ροζέ χρώμα, φωτεινό και λαμπερό, που αποπνέει νεανικότητα και φρεσκάδα. Η μύτη του είναι διακριτική αλλά γοητευτική, με πικάντικα αρώματα που συνδυάζονται με νότες φρούτων του δάσους, όπως φράουλα και βατόμουρο, καθώς και πιο ανθικά στοιχεία που προδίδουν την παρουσία του Μοσχάτου. Η αρωματική του παλέτα είναι ισορροπημένη, χωρίς υπερβολές, αλλά με αρκετό χαρακτήρα για να γοητεύσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Στο στόμα, το Μήτος Ροζέ Ημίγλυκο εκφράζεται με δροσερό και ζουμερό χαρακτήρα. Η ημίγλυκη φύση του το καθιστά ιδιαίτερα ευχάριστο, καθώς η γλυκύτητα ισορροπείται με μια ζωηρή, τραγανή οξύτητα που χαρίζει φρεσκάδα και ζωντάνια. Οι γεύσεις από κόκκινα φρούτα, όπως φράουλα, κεράσι και ρόδι, συνδυάζονται με διακριτικές νότες καραμέλας και πικάντικων μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα απολαυστικό και κομψό σύνολο. Η επίγευση είναι έντονη, επίμονη και ευχάριστη, αφήνοντας μια αίσθηση φρεσκάδας και φρούτου που διαρκεί.
Το κρασί αυτό είναι ιδανικό για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα ροζέ που να μπορεί να συνοδεύσει πολλές περιστάσεις. Συνοδεύει εξαιρετικά σαλάτες, φρουτοσαλάτες, πιάτα με ελαφριές σάλτσες, λευκά τυριά αλλά και γλυκά με βάση τα φρούτα ή τη σοκολάτα. Χάρη στη φρεσκάδα και την ισορροπημένη του γλυκύτητα, καταναλώνεται και μόνο του, ως ένα απολαυστικό ποτό σε στιγμές χαλάρωσης με φίλους.
Το Οινοποιείο Μήτος έχει καταφέρει, με σεβασμό στην παράδοση και τη σύγχρονη οινοποιία, να δημιουργήσει ένα κρασί που εκφράζει τόσο τον τόπο του όσο και την προσωπικότητα των ποικιλιών. Το Ροζέ Ημίγλυκο δεν είναι απλά μια επιλογή για τους λάτρεις των πιο γλυκών γεύσεων· είναι μία εκλεπτυσμένη πρόταση που γεφυρώνει τη φρεσκάδα με την απόλαυση, το καθημερινό με το ξεχωριστό.
