Το Jean Pierre Moueix Bordeaux Rouge είναι ένα κρασί που φέρει την υπογραφή ενός από τα πιο ιστορικά και αναγνωρισμένα ονόματα του Μπορντό. Ο οίκος Jean-Pierre Moueix, γνωστός για την αριστεία και την πολυετή παρουσία του στη δεξιά όχθη του ποταμού Gironde, έχει συνδέσει το όνομά του με μερικά από τα σπουδαιότερα châteaux της περιοχής, και συνεχίζει να παράγει κρασιά που εκφράζουν την παράδοση, την κομψότητα και την αυθεντικότητα του terroir.
Η ποικιλιακή σύνθεση αποτελείται από Merlot (80%) και Cabernet Franc (20%), ένα τυπικό και κλασικό χαρμάνι της δεξιάς όχθης που προσφέρει ισορροπία ανάμεσα στη φρουτώδη στρογγυλότητα του Merlot και τη δομή και φινέτσα του Cabernet Franc. Στο ποτήρι, το κρασί εμφανίζει ένα λαμπερό κόκκινο χρώμα που αποπνέει νεανικότητα και ζωντάνια.
Η μύτη είναι κομψή και εκφραστική, με έντονα αρώματα φράουλας, κόκκινων φρούτων, γλυκόριζας και μπαχαρικών, συνθέτοντας ένα προφίλ πλούσιο αλλά όχι βαρύ. Στο στόμα, το κρασί αποκαλύπτει τον πλούτο του με καλά ενσωματωμένες τανίνες που προσφέρουν ισορροπία και βάθος, χωρίς σκληρότητα. Ο ουρανίσκος γεμίζει με ζουμερές νότες κόκκινων φρούτων, ενώ το τελείωμα είναι μακρύ, φρέσκο και απολαυστικό, με κυρίαρχες τις φρουτώδεις αποχρώσεις.
Το Jean Pierre Moueix Bordeaux Rouge είναι ένα κρασί που συνδυάζει την παράδοση με την προσιτή απόλαυση. Χάρη στην εξαιρετική οινοποίηση και τη σχολαστική επιλογή σταφυλιών από επιλεγμένους αμπελώνες του Bordeaux, αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να γνωρίσουν τον χαρακτήρα της περιοχής χωρίς να κάνουν συμβιβασμούς στην ποιότητα.
Συνδυασμοί γεύσεων: Ταιριάζει ιδανικά με ψητά κρέατα, μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες, αλλαντικά, αλλά και με τυριά μέτριας παλαίωσης. Είναι επίσης ένα κρασί που μπορεί να συνοδεύσει άνετα πιάτα της καθημερινότητας, από ζυμαρικά μέχρι burger, προσδίδοντας φινέτσα σε κάθε περίσταση.
Δυνατότητα παλαίωσης: 5-7 χρόνια από τον τρύγο, αν και η φρεσκάδα του το καθιστά εξαιρετικά απολαυστικό ήδη τώρα.
