Περιγραφή
CHATEAU DE SAINT COSME, GIGONDAS, (0.75Lt)
Ποικιλιακή σύνθεση: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvedre
Περιοχή: Southern Rhone
Γευστικά χαρακτηριστικά : Προέρχεται από το κλασσικό blend του Ροδανού Grenache (70%), Syrah (14%), Mourvèdre (15%), Cinsault (1%). Τυπικό κρασί της περιοχής προέλευσης, που αναδύει έντονα αρώματα βατόμουρου, σύκου, γλυκόριζας και βιολέτας, με καπνιστά στοιχεία στο υπόστρωμα. Είναι εξαιρετικά βελούδινο και ευχάριστα πλούσιο, με σαρκώδες σώμα, έντονες τανίνες και γεύσεις αποξηραμένης φράουλας και μαύρου κερασιού, αλλά και φλογερές πινελιές από πιπέρι, γλυκόριζα και θυμάρι να κατακλύουν τον ουρανίσκο. Το μοναδικό μικροκλίμα σε συνδυασμό με τους αμπελώνες 60 ετών και την παραδοσιακή οινοποίηση καθιστούν το Château de Saint Cosme Gigondas κρασί αναφοράς της ονομασίας.