Περιγραφή
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΦΡΑΓΚΟΥ, ΡΕΤΣΙΝΑ, (0.75Lt)
Ποικιλιακή σύνθεση: Σαββατιανό
Περιοχή: Αττική
Γευστικά χαρακτηριστικά : Μία κομψή single vineyard ρετσίνα από Σαββατιανό από την Αναστασίας Φράγκου που θα σας πείσει ότι οι ‘new age’ ρετσίνες είναι σπουδαία κρασιά. Το χρώμα του είναι κιτρινοπράσινο. Το άρωμα του είναι σύνθετο με τα φρούτα όπως το μάνγκο και το πεπόνι αλλά και λευκά λουλούδια να αγκαλιάζονται απαλά από αρώματα μαστίχας και δεντρολίβανου. Η γεύση είναι αρκετά πλούσια, με νεύρο και έντονα φρουτώδη χαρακτηριστικά.
Συνοδεύει: σαλάτες με σολομό, ψάρια φρικασέ, ψάρια μαγειρεμένα με μυρωδικά, λεμονάτο κοτόπουλο, χοιρινό με φασκόμηλο, αρνάκι στην κατσαρόλα με δεντρολίβανο, όσπρια μαγειρεμένα με λευκές σάλτσες και πιάτα με φέτα.
Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές