Το Monkey Shoulder (0.7Lt) είναι ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα blended malt ουίσκι παγκοσμίως, που έχει καταφέρει να ξεχωρίσει χάρη στη μοναδική του φιλοσοφία και το ξεχωριστό του στυλ. Δημιουργείται από το μπλέντινγκ τριών διαφορετικών single malts από την καρδιά του Speyside, μιας περιοχής της Σκωτίας διάσημης για την παραγωγή ουίσκι υψηλής ποιότητας. Το αποτέλεσμα είναι ένα σύνολο που συνδυάζει το καλύτερο από κάθε απόσταγμα, προσφέροντας έναν πλούσιο αλλά ταυτόχρονα προσιτό χαρακτήρα που αγαπήθηκε ιδιαίτερα από τους bartenders και τους λάτρεις του ουίσκι.
Η ονομασία Monkey Shoulder προέρχεται από έναν όρο της παράδοσης, που χρησιμοποιούνταν για να περιγράψει τη μυϊκή κούραση που πάθαιναν οι εργάτες των αποστακτηρίων όταν μετέφεραν βαριά σακιά κριθαριού στον ώμο τους. Σήμερα, η ονομασία αυτή αποτελεί φόρο τιμής σε εκείνους τους ανθρώπους που εργάστηκαν σκληρά για να δημιουργήσουν το ουίσκι που γνωρίζουμε. Το μπουκάλι διακρίνεται από τον ιδιαίτερο σχεδιασμό του, με τρία μικρά μεταλλικά μαϊμουδάκια να στολίζουν την ετικέτα, συμβολίζοντας τα τρία single malts που συμμετέχουν στο blend.
Στη μύτη, το Monkey Shoulder είναι εξαιρετικά εκφραστικό. Ανοίγει με νότες από γλυκιά βανίλια, καραμέλα βουτύρου και ψημένα φρούτα, ενώ ακολουθούν απαλές αρωματικές νύξεις εσπεριδοειδών και μελιού. Η αρωματική του παλέτα είναι πολύπλευρη αλλά ταυτόχρονα ευχάριστη και εύκολη, κάνοντάς το ουίσκι προσιτό ακόμα και σε όσους κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον κόσμο των malts.
Στο στόμα, το ουίσκι ξεδιπλώνει έναν γεμάτο και βελούδινο χαρακτήρα. Γεύσεις από βανίλια, μέλι και ζεστή καραμέλα συνδυάζονται με φρουτώδη στοιχεία όπως πορτοκάλι και ώριμα μήλα. Οι διακριτικές νύξεις μπαχαρικών προσθέτουν μια πικάντικη διάσταση που ισορροπεί υπέροχα με τη γλυκύτητα, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα αρμονικό και πολυσύνθετο. Το σώμα του είναι μεσαίο, με στρογγυλή υφή και ευκολία στην κατανάλωση, κάτι που το κάνει ιδιαίτερα δημοφιλές.
Η επίγευση του Monkey Shoulder είναι μακριά, απαλή και γεμάτη. Οι νότες από βανίλια, φρούτα και ελαφρά μπαχαρικά συνεχίζουν να αναδεικνύονται, αφήνοντας μια γλυκιά και ζεστή αίσθηση που εντυπωσιάζει. Είναι ένα ουίσκι που δεν κουράζει και μπορεί να απολαύσει κανείς ξανά και ξανά, είτε σκέτο, είτε με πάγο, είτε ως βάση σε κοκτέιλ.
