Περιγραφή
ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑΣ, ΜΜ, 2018, (0.75Lt)
Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυροτράγανο, Μανδηλαριά
Περιοχή: Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
Γευστικά χαρακτηριστικά : Τυπική ερυθρή οινοποίηση, ζύμωση και παλαίωση για 18 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα, πλούσια πιάτα της Μεσογειακής κουζίνας και μαλακά τυριά. Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου 18° C.
Ηλικία κλημάτων: ‘Ανω των 50 ετών.